THỰC ĐƠN ĂN DẶM KIỂU NHẬT CHO BÉ 5-6 THÁNG TUỔI ĐÚNG KHOA HỌC..!!
****
Ăn dặm kiểu Nhật là giai đoạn bé bắt đầu tập ăn dặm, chủ yếu cho bé ăn bằng muỗng và làm quen các vị thức ăn khác ngoài sữa. Sữa vẫn là dinh dưỡng chính trong giai đoạn này, vì vây việc bé ăn được ít hay nhiều mẹ không cần quá áp lực.
>>> 3 tuần đầu tiên khi bắt đầu cho bé ăn dặm mẹ nên cho bé ăn từ ít tới nhiều dần như sau:
2 ngày đầu tiên: 1 muỗng (5ml)
3 ngày tiếp theo: 2 muỗng (10ml)
3 ngày tiếp theo: 3 muỗng (15ml)
7 ngày tiếp theo: 4 muỗng (20ml)
Những ngày tiếp theo: 5 muỗng (25ml)
Một số cách chế biến cơ bản trong ăn dặm kiểu Nhật
Cách rây cháo mịn
Cháo nấu loãng theo tỉ lệ 1:10
Sau khi nấu chin cho cháo lên rây, dùng thìa miết để lọc cháo qua lưới cho mịn
Cách giã mịn thịt gà
Ức gà luộc, hoặc hấp chín để nguội
Có thể dùng cối xay hoặc máy xay để xay vụn
Thêm chút nước daishi rồi xay tiếp.
Dùng rây lọc lại cho mịn. Thịt gà có thể trữ đông cho bé dùng dần.
Cách nghiền mịn rau
Rau xanh lấy phần lá, rửa sạch, luộc chín hoặc hấp chín
Cho rau vào máy xay, xay nhuyễn
Rây rau qua rây để được hỗn hợp rau mịn
Có thể dùng nước dashi hoặc nước luộc rau để pha loãng rau phù hợp với tháng tuổi của con.
Cách nghiền mịn bí đỏ, khoai tây, khoai lang
Các nguyên liệu như bí đỏ, khoai lang,… có kết cấu mềm mịn sau khi được hấp chín, nên việc nghiền cũng khá đơn giản và dễ dàng. Các nguyên liệu này chỉ cần dùng thìa miết nhẹ vài lần là được. Thực hiện khi nguyên liệu còn nóng sẽ dễ dàng hơn
Nguyên tắc chung khi nấu thực đơn cho bé 5-6 tháng tuổi:
Không sử dụng gia vị: Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy trong giai đoạn này không nên nêm nếm bất kỳ gia vị nào vào thức ăn của trẻ nhỏ. Mẹ đã dùng nước dashi để chế biến thức ăn cho trẻ như vậy là đủ.
Khi bắt đầu tập ăn cho bé cần lưu ý cho bé ăn 3 days wait để kiểm tra xem bé có dị ứng với thực phẩm nào hay không một số loại thực phẩm dễ gây dị ứng như: sữa bò, tôm, cua,…
Đối với những bé nhạy cảm nếu bé không chịu ăn thì mẹ không ép bé. Hãy ngưng 2-3 ngày rồi chế biến lại thức ăn trơn hơn và thử cho bé ăn lại.
Ăn dặm kiểu Nhật yêu cầu mẹ phải đầu tư nhiều thời gian và công sức trong suốt thời gian đầu chế biến đồ ăn cho con. Khi quyết định cho bé ăn dặm kiểu Nhật mẹ phải tìm hiểu thật kỹ về thông tin cũng như cách chế biến để thuận tiện nhất theo thời gian biểu của mẹ.
? Bên t chuyên bán đồ dùng & dụng cụ ăn dặm cho bé ạ ❤
Zalo add: 0925692639